Gemüse aus Hohenlohe

Tomatenzüchter Thomas Hägele "Tomate ist nicht gleich Tomate"

Die Tomate gilt als Lieblingsgemüse der Deutschen. In Nudelsaucen, auf der Pizza oder roh im Salat isst der Deutsche jährlich 23 Kilo. Entsprechend ist die Vielfalt: süßlich und säuerlich, saftig oder trocken, in allen Farben von gelb, grün, rot, schwarz und gestreift. Und Formen: rund, oval, länglich, spitzig, herzförmig und gezackt. Es gibt sie klein als Cocktailtomate und 500 Gramm schwer als Fleischtomate. Für diese Vielfalt sorgt in Hohenlohe der Bühlertanner Tomatenzüchter Thomas Hägele. In seinem Bioland-Hof gibt's ab Mai über 130 verschiedene Tomatenpflanzen und ab Juli die entsprechenden Tomaten.

Biolandhof Thomas Hägele

Ziegelstraße 8
74424 Bühlertann
Tel. +49 7973 910558
Fax +49 7973 910721
Mobil 0171 3809192
bioland-haegele@t-online.de
www.biotomate.de 


Demetergemüse aus den Sozialtherapeutischen Gemeinschaften Weckelweiler "Gemüseernte mit Herz"

Im Dorf Weckelweiler und den weiteren Dorfgemeinschaften Brettachhöhe, Forellenhof und Hubertusmühle haben sich die Weckelweiler Gemeinschaften für die Betreuung hilfsbedürftiger Menschen gebildet. Zusammen mit den Demeter-Gärtnereien Weckelweiler und Amlishagen säen, hegen, pflegen, ernten und verarbeiten hier 60 hilfsbedürftige Menschen zusammen mit ihren Betreuern Biolebensmittel nach Demeterrichtlinien. 

Wer diesen Menschen bei der Arbeit zusieht, der spürt, dass "hegen und pflegen" eine weitaus größere Dimension erlangen kann als gemeinhin üblich. Der sieht, dass Pflanzen mit Liebe besser gedeihen. Der schmeckt mit jedem Bissen, dass er nicht nur gesunde Lebensmittel ist, sondern gleichzeitig Gesundheit fördert: seine eigene und die von 60 hilfsbedürftigen Menschen.

Öffnungszeiten:
Montag 9 bis 12 Uhr, nachmittags geschlossen
Dienstag bis Freitag 9 bis 17 Uhr
Samstag 9 bis 13 Uhr

Sozialtherapeutische Gemeinschaften Weckelweiler e. V.

Heimstraße 10
74592 Kirchberg/Jagst
Tel. +49 7954 970-182
Fax +49 7954 970-258
der.laden@weckelweiler-gemeinschaften.de
www.weckelweiler-gemeinschaften.de/de/Lernen-Arbeiten/Laden-Bistro