Schmeck den Süden Kulinarische Schätze auf dem Teller
Überall in Baden-Württemberg gibt es sie: die „Schmeck den Süden“-Gastronomen und die Gemeinschaftsgastgeber „Schmeck den Süden“-Genuss außer Haus.
So unterschiedlich die einzelnen Mitglieder dieser über 340-köpfigen Gemeinschaft auch sind, so haben sie eines gemeinsam: Sie verwöhnen ihre Gäste mit den besten Zutaten aus dem Ländle.
Mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten sowie kreativer Kochkompetenz zaubern leidenschaftliche Köche ihre Schätze auf den Teller und bieten Qualität und höchsten Genuss. Als Gastronom, Betriebsrestaurant, in der Schulverpflegung und in der Rehaklinik.
Um die Auszeichnung als „Schmeck den Süden“-Gastgeber zu erhalten, müssen die Betriebe strenge Kriterien erfüllen, deren Einhaltung jedes Jahr aufs Neue von einer unabhängigen Stelle – der MBW Marketinggesellschaft Baden-Württemberg - geprüft wird.
Auch bei den Getränken wird auf heimische Produkte gesetzt.
Mittwoch bis Samstag: 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag: 11:30 bis 14 Uhr und 17:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag (Mai bis September): 14:00 bis 17:00 Uhr (Kaffee und Kuchen, kleine Karte)
Montag, Dienstag Ruhetag
Montag, Dienstag: 17:30 bis 22:00 Uhr
Mittwoch: 11:00 bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 12:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 bis 18:00 Uhr
Montag bis Mittwoch: 11:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr
Samstag und Sonntag: 10:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr
Küche jeweils bis 20:00 Uhr
Ruhetage: Donnerstag, Freitag
Montag, Dienstag und Donnerstag bis Samstag: 17:00 bis 21:00 Uhr
Sonntag: 11:30 bis 20:30 Uhr
Frühstückszeiten:
Di bis Fr 7:00 bis 10:00 Uhr
Sa bis Mo 8:00 bis 10:00 Uhr
Küchenzeiten:
Mo, Di und Fr, Sa: 17:30 bis 21:00 Uhr
Sonn- und Feiertags: 11:30 bis 14:00
Öffnungszeiten Biergarten:
Frühjahr bis Herbst: 17:30 bis 22:00 Uhr
Ruhetage:
Mittwoch, Donnerstag
Montag bis Samstag: 08:00 bis 20:00 Uhr
Sonntag: 10:00 bis 20:00 Uhr
Küchenschluss jeweils um 20:00 Uhr